fredag den 16. juli 2010

Et lækkert tip: Gedeost med brændenælde



En lækkerbisken af en ost! Det lyder underligt men brændenælderne kan stort set ikke smages, og de giver osten et spændende udseende. Dette er en mild gedeost, som trods en fast konsistens smelter lidt på tungen. Selvom du ikke nødvendigvis er vild med gedeost, skulle du prøve den, da den ikke smager af "får" men bare af mer'!

Osten er en gouda-ost, som er en hollandsk ostetype, der oftest produceres som runde oste. Jeg har set den i mange ostebutikker, så den burde ikke være svær at få fingre i :-)

Ingen kommentarer: