lørdag den 16. april 2011

Lakseruller med peberrod, ruccola og pinjekerner



Lakseruller med peberrod, ruccola og pinjekerner

Tortillas
Flødeost natural
Ruccola
Røget laks i skiver
Revet peberrod
Ristede pinjekerner


Smør tortillas med et tyndt lag flødeost. Læg skiver af laks over. Drys med ristede pinjekerner og lidt (!) revet peberrod. Til sidst ruccola over. Rulles stramt.

Til frokost (hel) eller som appetizer/forret (skåret i mundrette skiver).

Ingen kommentarer: